Description de l’épisode
Passionnée de cuisine et d’écriture, Nathalie Brigaud Ngoum est une ingénieure marketing et commerciale camerounaise qui explore sans limite son imagination. Elle aime explorer ses différentes passions, créer un univers qui inspire et inviter d’autres à vivre cette aventure.
Dans son livre premier livre intitulé Mon Imprécis de cuisine, Nathalie Brigaud Ngoum partage des poèmes inspirés de son quotidien et de son amour pour la cuisine de son pays le Cameroun. Cette artiste pleine de joie de vivre revisite avec une toque et des poèmes les recettes du Cameroun et du monde avec les produits du terroir de différents pays africains.
Dans cet épisode, elle présente son univers créatif et raconte le processus de production de ce livre qui est aussi un hommage rendu à sa mère. L’auteure explique aussi les raisons de son choix de l’autoédition pour son livre.
Avec Mon imprécis de cuisine, Nathalie Brigaud Ngoum offre au lecteur un voyage vers le monde merveilleux des plaisirs de la bouche et de la poésie en terre africaine. Ce livre est d’abord une belle œuvre artistique de par sa forme. Ce sont aussi de nombreuses recettes à base produits du terroir d’Afrique subsaharienne pour vos petit-déjeuners et brunch, faciles à réaliser.
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